Babapiskótás

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 60 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 6-7 tojásból piskóta
    baracklekvár
    4 adag kávé
    1 dl rum
    babapiskóta

  • Krém

    20 dkg margarin
    5 tojás
    25 dkg porcukor

  • Tetejére

    reszelt csoki

Elkészítés

Ha megsütöttük a piskótát, baracklekvárral jól megkenjük. A kávét és a rumot összeöntjük, a babapiskótákat megforgatjuk benne, majd a baracklekvárral megkent piskótalapra rakosgatjuk őket sorban. A krémhez a margarint az 5 tojássárgával és a cukorral kikeverjük. A fehérjét felverjük gőz felett 3 ek cukorral. Ha kihűlt, a kettőt összekeverjük, rátesszük a tésztára, a tetejére csokit reszelünk.

gyermekkel is készíthető