Babatorta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 30 cm átmérőjű kész piskótatorta
    1 üveg bármilyen izű gyümölcslekvár
    10 dkg mogyorókrém
    10 dkg porcukor
    cukordíszek
    drazsék
    csokoládéreszelék

Elkészítés

A tortát 3 lapra vágjuk. A lekvárt 2 evőkanál vízzel felhígítjuk, és megkenjük vele a legalsó és a középső lapot. A cukrot kis lábasba tesszük, annyi vizet öntünk rá, amennyi ellepi. Mikor a cukor feloldódott, kis lángon melegíteni kezdjük, és állandó kevergetés közben besűrítjük. Annyira legyen sűrű, hogy az éppen csak belemártott kanállal szálat húzhassunk belőle. A cukormázat nagyon rövid ideig hagyjuk hűlni, majd a tortára kenjük úgy, hogy csak a baba később kialakított hajának hagyjuk ki a helyét. Amikor a máz megszilárdult, cukorkákkal, és csokoládéval tetszés szerint kirakjuk a szemeket, és a szájat. Végül rákenjük a mogyorókrém-hajat, és villával megrajzoljuk a hajszálakat. A kínálásig szobahőmérsékleten tartjuk.

gyermekkel is készíthető