Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Tésztához
5 tojás
4 evőkanál kristálycukor
1 púpozott evőkanál liszt
1,5 evőkanál kakaó
1 kávéskanál szódabikarbóna - Krémhez
15 dkg vaj vagy sütőmargarin
1,5 dl tej
2 dkg liszt
1 cs vaníliás cukor
10 dkg porcukor
2 banán
Elkészítés
A tészta hozzávalóiból piskótatésztát készítünk. Sütőpapírral kibélelt tepsiben megsütjük. Ha kész, a papírt levesszük róla és föltekerjük. Krém elkészítése: felfőzzük a tejet, a lisztet és a vaníliás cukrot. Ha kihűlt 10 dkg porcukrot és 15 dkg vajat vagy sütőmargarint hozzákeverünk. A krémet a tekercsre kenjük, majd 2 banánt hosszában beleteszünk a közepébe és újból feltekerjük. Megszórjuk porcukorral. Visszatekerjük a sütöpapírba és hűtőbe tesszük.
Tippek
Ha citromlével meglocsoljuk a banánt, nem barnul meg.
gyermekkel is készíthető