Banános tiramisu

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 6 db tojás
    6 ek. kristálycukor
    2 csomag vaníliás cukor
    2 csomag (40 db) babapsikóta
    50 dkg mascarpone krémsajt
    3,5 dl tej (kb)
    1 csomag banános shake por

  • A tetejére

    keserű kakaópor

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk, a sárgához hozzátesszük a cukrokat, és habosra keverjük. Csomómentesen belekeverjük a mascarpone sajtkrémet. A fehérjét kemény habbá verjük, és beleforgatjuk a sajtkrémes sárgába. A tejet a banános shake porral összerázzuk, a babapiskótákat egyesével belemártjuk, és egy nagy méretű tálba tesszük őket, egymás mellé. Utána a krém felét ráöntjük, és leszórjuk kakaóporral. Majd még egy sor babapiskóta, krém, és megint kakaópor. A gyerekek szempontjából jó, mert nem kávéval készül, így ők is ehetnek belőle. Legalább 2 órára a hűtőbe tesszük.

gyermekkel is készíthető