Banántorta (cukorbetegeknek)

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 dl tejszínhab
    15 g cukormentes instant vaníliapudingpor
    1/2 csomag grahamlisztből készült keksz
    1 csésze 0 %-os tej
    10 dkg light krémsajt
    15 dkg ananászkonzerv (lé nélkül villával összetörve)
    2 közepes banán szeletelve
    másfél teáskanál tört pekándió

Elkészítés

Egy 22 X 32 cm-es tepsi alját kekszel kirakjuk. Egy közepes nagyságú tálban elkészítjük a vanília pudingot 2 csésze 0 % – os tejjel, a felhasználási javaslat alapján. A pudinghoz hozzáadjuk a krémsajtot és összeturmixoljuk. Ezekután a pudingréteget rákenük a kekszrétegre. Az összetört ananászt szétterítjük a pudingrétegen, rátesszük a banánt, végül ráfújjuk a tejszínhabot. Tetejét megszórjuk pekándióval.

gyermekkel is készíthető