Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Csokimáz
10 dkg cukor
2 ek kakaó
1 ek víz
3 dkg vaj vagy sütőmargarin - Töltelék
15 dkg darált dió
3 ek baracklekvár
2 tojásfehérje
20 dkg porcukor - Tészta
1/2 cs. sütőpor
30 dkg liszt
2 tojássárgája
20 dkg vaj vagy sütőmargarin
10 dkg porcukor
Elkészítés
A 10 dkg porcukrot a 20 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal és a 2 tojássárgájával habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Összegyúrjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, megsütjük. Gőz fölött habosra felverjük a 20 dkg porcukrot a 2 tojásfehérjével. Levesszük a gőzről, és hozzákeverjük a darált diót. Ezzel a krémmel töltünk meg 2-2 karikát. A cukrot a kakaóval és a vízzel felolvasztjuk, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint. A töltött karikákat ezzel a mázzal vonjuk be.
gyermekkel is készíthető lisztmentes
A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!