Hozzávalók:
- 6 db csirkemellfilé
- 1 barack konzerv
- tej
- méz
- sajt
- gyömbér
- oregánó
- só
Elkészítés:
A húst beáztatjuk mézes tejbe, és pár órára hûtõbe tesszük, majd lecsöpögtetjük, besózzuk, megszórjuk gyömbérrel és oregánóval, kevés olajon megsütjük. A barackot legyezõszerûen bevagdossuk. A hússzeleteket tepsire tesszük, mindegyikre teszünk egy barackot, a tetejére sajtot reszelünk, és megszórjuk egy kis oregánóval. Addig sütjük, amíg a sajt megpirul. Rizzsel vagy hasábburgonyával tálaljuk.
Megjegyzés:
A receptet Adrik87 küldte. Köszönjük!