Barackos rácsos süti

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • 60 dkg liszt
    1 sütőpor
    15 dkg margarin
    10 dkg cukor
    1 tojás
    2 dl tej
    csipet só

  • A rávalóhoz

    1 vaníliás pudingpor
    4 dl tej
    3-4 ek cukor
    1 ek margarin
    Å‘szibarack, (1 konzerv, vagy 2-3 db friss), szeletelve
    fahéj
    1 tojás a sütemény tetejének megkenéséhez

Elkészítés

A lisztet, sütőporral elkeverjük. A margarint megolvasztjuk, majd a cukorral és a tojással habosra keverjük. Összekeverjük a sütőporos liszttel, hozzáadjuk a tejet, és szép sima tésztává összegyúrjuk. Letakarva a hűtőbe tesszük, (hidegen könnyebb dolgozni vele). A pudingot elkészítjük a zacskón található utasítás szerint, csak picivel kevesebb tejjel, és a végén keverjünk hozzá 1 ek margarint. A tepsit béleljük ki sütőpapírral. A tésztát válasszuk két részre, az egyik felét nyújtsuk ki a tepsinek megfelelő méretűre, és tegyük bele. A pudingot öntsük a tésztára, egyengessük el, hogy mindenhova jusson. A barack szeleteket rakosgassuk rá, és szórjuk meg fahéjjal. A tészta másik feléből sodorjunk rácsnak való csíkokat, vagy nyújtsuk ki, és sütiformával vágjunk ki belőle virágokat, szíveket, és tegyük őket a sütemény tetejére. A süti tetejét kenjük meg tojással, (megszórhatjuk apróra vágott mandulával is), majd közepes lángon sütjük, amíg a tepsi falától láthatólag kész elválni piruló tetejű sütink, kb. 30 perc.

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Mandulás rácsos piteHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 evÅ‘k. szeletelt mandula 370 g liszt 1 tojás 120 g porcukor 260 g vaj vagy sütÅ‘margarin csipet só csipet citromhéj 120...
  2. Krémes barackos sütiHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A töltelékhez 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg mascarpone 1 cs. habfixáló 5 dkg kristálycukor 2,5 dl habtejszín 25 dkg sárgabarack 2...
  3. Leveles lekváros sütiHozzávalók elkészítés:180 – 200 perc nehézség:nehéz sütési hÅ‘fok:210 ℃ sütési idÅ‘:10-12 perc A tésztához 25 dkg liszt 2,5 dkg olvasztott Rama csipetnyi só 1 tojássárga 1,25 dl víz 25 dkg hideg...
  4. Túrós-barackos tekercsHozzávalók: Tésztához/20szelethez/: 35 dkg liszt 12,5 dkg margarin 25 dkg túró 2 db tojás 1 dl tej 1 evőkanál ecet só Töltelékhez: 2 db tojás 1 vaníliás cukor 50 dkg...
  5. Rácsos sütiHozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:25-30 perc 50 dkg liszt 25 dkg margarin 20 dkg cukor 1 tojás 1-2 dl tej, vagy tejföl sütőpor vaníliás cukor citromhéj 1...