Hozzávalók

• elkészítés:50 – 70 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:180 ℃
• sütési idő:30 perc

• Tészta

  egy kör alakú piskóta

• Krém

  2 cs gesztenyemassza
  4 dl habtejszín
  2 ek. rum, vagy rum aroma

• Díszítés

  2 dl habtejszín
  piros ételszínezék

Elkészítés

Bélelj ki egy kör alakú tortaformát papírral: alulra kör alakú papírt vágj, a széleit magasabbra hagyd. A piskótát 4 részre vágd fel, tedd az egyik karikát a formába, az megtartja majd a szélein a papírt. A krémhez verd fel a habot, majd morzsold bele a gesztenyét, tedd bele a rumot, és keverd csomómentesre, (ha nagyon folyna, akkor egy lap zselatint oldj fel kevés langyos tejben, csorgasd bele a masszába lassan). Gondolatban oszd el három részre, első harmadát kanalazd a formába, majd kend szét, tedd rá a következő tortalapot, és így tovább. A massza nem baj, ha a széleire is kifolyik. A tetejére nem muszáj rakni, de lehet. Két órát pihentesd a hűtőben, majd fejtsd le róla a formát és a papírt. A masszát szépen egyenletesen kend szét a süti oldalán. Díszítéshez a habtejszínt használd. Négy kanálnyit színezz meg a piros ételszínezővel, a fehérrel kend be a torta tetejét, a pirosat töltsd nyomózsákba és díszítsd, ahogy szeretnéd.

Tippek

Ha nincs otthon színezék, jó a vérnarancs aroma is, még fel is dobja az ízét.

gyermekkel is készíthető