Hozzávalók:
- 50 dkg zöldborsó
- 4 fej vöröshagyma
- 5 pár virsli
- pirospaprika
- ételízesítő
- 30 dkg liszt
- 1 tojás
- víz
Elkészítés:
A megtisztított hagymákat apróra kockázzuk, olajon megdinszteljük. A kifejtett vagy fagyasztott zöldborsót beleöntjük, tovább dinszteljük, meghintjük ételízesítővel, pici borssal, pirospaprikával, majd felöntjük vízzel, hogy bőven legyen leve. Belerakjuk a virslit, kb. 25 percig főzzük, közben elkészítjük a galuskatésztát: a lisztbe teszünk 1 tojást, kis sót, olajat és vizet, majd beleszaggatjuk a paprikásba, és készre főzzük.
Megjegyzés:
A receptet Anettke92 küldte. Köszönjük!