Boursin-szerű sajt

Hozzávalók:

  • 20 dkg krémsajt
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • 2 gerezd fokhagyma
  • kevés szerecsendió
  • őrölt bors

Elkészítés:

A petrezselyemzöldet apróra vágjuk, majd összekeverjük a sajttal. Beletesszük az apróra vágott fokhagymát és az őrölt szerecsendiót. Jól összedolgozzuk, majd fóliával letakarva fél napig állni hagyjuk. Tálalás előtt kis gombócokat formálunk belőle, és fél ropit szúrunk bele.

Megjegyzés:

A receptet Mazsola7 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Sajtgombóc dióköntösbenHozzávalók: 50 dkg tejszínes sajt 20 dkg darált dió 10 dkg piros kaliforniai paprika petrezselyem só bors Elkészítés: A sajtot a felaprított petrezselyemmel és a finomra vágott paprikával jól összekeverjük....
  2. Majdnem BoursinHozzávalók: 30 dkg juhtúró 25 dkg sütőmargarin 2 db natúr krémsajt 2-3 gerezd zúzott fokhagyma 1 nagy csokor metélőhagyma Elkészítés: A hozzávalókat egy keverőtálban jól kikeverjük, majd hozzáadjuk az apróra...
  3. Snidlinges házi sajtHozzávalók: 5 pohár natúr joghurt (87,5 dkg), 1-2 gerezd fokhagyma, 1 kis csomag snidling, só és frissen őrölt bors, 0.5 kk őrölt kömény. Elkészítés: 1. Az első művelet még 5...
  4. Marinált edami sajtHozzávalók: 30 dkg edami sajt 1-2 db piros színű kaliforniai paprika 3-4 dl olívaolaj 2 dl 10 %-os ecet 1 evőkanál finomra őrölt rózsabors 1 evőkanál finomra őrölt zöldbors 1...
  5. Extra rántott sajtHozzávalók: 20 dkg füstölt sajt 30 dkg trappista sajt 5 tojásfehérje zsemlemorzsa a sütéshez olaj Elkészítés: A sajtokat lereszeljük, összekeverjük. Az 5 tojásfehérjét kemény habbá verjük, beleszórjuk az összekevert sajtot....