Brownie

Hozzávalók

  • elkészítés:20 perc
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Mázhoz

    7 evőkanál tejszín
    10 dkg keserű csokoládé

  • 10 dkg durvára vágott dió
    2 evőkanál kakaópor
    12,5 dkg liszt
    3 tojás
    1 csipet só
    1 csomag vaníliás cukor
    30 dkg cukor
    10 dkg Rama margarin
    10 dkg keserű csokoládé

Elkészítés

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Felolvasztjuk az étcsokoládét a margarinnal (gőz felett). Közben összekeverjük a tojásokat a cukorral, a vaníliás cukorral és a csipetnyi sóval, majd a csokoládéhoz adjuk. Beleszitáljuk a lisztet és a kakaóport, végül a diót. Ennél a sütinél az a lényeg, hogy még tapadjon egy picit a fogpiszkálóhoz a sütéspróbánál, hűlés közben még egy kicsit szilárdul. Mikor még langyos elkészíthetjük hozzá a csokiöntetet, de anélkül is nagyon finom.

gyermekkel is készíthető