Chokito szelet

Hozzávalók:
25 dkg margarin, 25 dkg cukor, 3 csomag vaníliás cukor, 3 evőkanál kakaópor, 1 dl tej, 1 evőkanál zselatin, 9 dkg tejpor, fél csomag karamellás rizspehely (lehet natúr is).

Elkészítés:
A margarint a cukorral, a vaníliás cukorral és a kakaóporral kikeverjük, és állandó kevergetés mellett felfőzzük. A hideg tejbe a zselatint beáztatjuk, majd belekeverjük a felfőzött masszába, és félig kihűtjük. Közben a tejport elkeverjük a rizspehellyel, majd belekeverjük a masszába, és folpackkal bélelt őzgerinc formába tesszük. 2-3 órára a hűtőszekrénybe tesszük. Gyorsan kell dolgozni vele, mert hamar köt.

Tanácsok:
Nagyon finom és gyors!

Elkészítési idő: 35 perc

A receptet beküldte: mano244