Címke: malac comb

Fűszeres malacka burgonyagolyókkal sajtfürdőben

Hozzávalók: 40 dkg kicsontozott hosszúkaraj, 1 kis fej vöröshagyma, só, bors, ételízesítő, húspuhító fűszersó, fokhagymasó (vagy 1 gerezd fokhagyma), pirospaprika, pici szárított chili paprika, olaj, 3 nagy fej burgonya, petrezselyem, liszt, vaj, 1 tömlős füstöltsajtkrém, 10 dkg füstölt sajt, 2 dl főzőtejszín Elkészítés: Az apróra vágott hagymát egy kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a kis […]