Hozzávalók:
: 20 dkg vaj
15 dkg cukor
1 cs. vaníliáscukor
csipetnyi só
3 egész tojás
25 dkg liszt
1 cs. sütőpor
2 evőkanál reszelt citromhéja
2 evőkanál narancshéj
2 evőkanál citromlé
2 evőkanál narancslé

Elkészítés:
A vajat a cukorral habosra keverjük, majd lassan hozzáadjuk a tojásokat, a sót és a citromlevét. A lisztet összekeverjük a sütőporral és citromhéjával és óvatosan a vajas masszához adjuk. A tésztát kivajazott tepsibe töltjük és előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. A porcukrot összekeverjük a narancslével és narancshéjával és a még meleg sütemény tetejére öntjük.

A receptet beküldte: Polli