Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:forró sütőben
• sütési idő:25-30 perc

• 25 dkg túró
  8 dkg cukor
  2 tojás
  1 1/2 citrom
  só
  5 ek. darált mandula

Elkészítés

Fél citrom héját lereszeljük. Az összes citrom levét kinyomjuk. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját meg a cukrot habosra verjük. A túrót kanalanként a citromlével és a citromhéjjal együtt a tojáshoz keverjük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, és 3 ek. darált mandulával felváltva a krémhez keverjük. 4 kis felfújtformának csak az alját vajazzuk vagy sütőmargarinozzuk ki, és a maradék darált mandulát beleszórjuk. A masszával 2/3-ad részig megtöltjük. A forró sütőbe tolva a legalsó rácson 25-30 perc alatt aranysárgára sütjük. A sütőajtót ne nyissuk ki közben, mert összeesik! A sütőből kivéve porcukorral megszórjuk, és azonnal tálaljuk.

gyermekkel is készíthető lisztmentes

A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!