CooCooFooZoo tésztája

Hozzávalók:

  • 1 csomag penne
  • 25 dkg morzsolt csemegekukorica
  • 2 dl tejföl
  • 2-3 kávéskanál pesto genovese
  • 5 evőkanál majonéz

Elkészítés:

A tésztát bő sós vízben megfőzzük, közben elkészítjük a mártást. A kukoricát megpároljuk, a majonézt összekeverjük a tejföllel és pestoval, majd hozzákeverjük a kukoricát. A leszűrt tésztát összekeverjük a mártással, és tálaljuk. Hidegen is finom, ilyenkor a tésztát és mártást már hidegen keverjük össze.

Megjegyzés:

A receptet Ribizli küldte. Köszönjük!