Hozzávalók:
Teljes kiörlésű búzaliszt
Kukoricaliszt
VÃz
Só, bors
Olaj a sütéshez
ElkészÃtés:
Attól függÅ‘en, hogy mennyire van szükséged belÅ‘le (én pl. frissen jobban szeretem, ezért megcsinálok egy nagyobb adagot, fólia, hűtÅ‘ :) de a kisebb adaghoz 1-1 bögre lisztet használok) a liszteket a vÃzzel, sóval és borssal (Ãzlés szerint) elkevered úgy, hogy formálható legyen. Utána egy darabot letépsz belÅ‘le, majd kilapogatod, hogy tök vékony legyen, és forró olajban sütöd meg, mindkét felét kb. 3-3 percig.
Tanácsok:
Csináltam már zabpehellyel, búzacsÃrával megspékelve, jobban fűszerezve.. a lehetÅ‘ségek tárháza óriási! :)
ElÅ‘ször fura, de nekem sokkal jobban Ãzlik már, mint a rendes kenyér. :)
A receptet beküldte: lori23
