Hozzávalók:
8 egész csirkecomb
2 fej vöröshagyma
1 fej lilahagyma
4-8-gerezd fokhagyma
2 sárgarépa
1 fej paradicsom(kicsi)
1 TV paprika
só
bors
3dl rÃzs
3dl vegyes mirelitzöldség,bármilyen
1 fej vöröshagyma
ElkészÃtés:
Meg kell tisztÃtani a combokat,sózni,borsozni kell.A hagymákat,paradicsomot cikkekre kell vágni a paprikát csÃkokra, a megtisztÃtott répát pedig tetszés szerint én van hogy egészben hagyom.Minden hozzávalót belerakom a tepsibe és a húsra forró olajat kenek.Fél deci vizet aláöntök és még egyszer az egész tepsi ételt megfűszerezem Ãzlés szerint.Majd letakarom fóliával és elÅ‘melegÃtett 180C-fokon 1 órát párolom.Majd a fóliát levéve pirosra sütöm.A köretet hozzá pedig Ãgy készÃtem:A lábosba kevés zsiradékot teszek ez lehet bármi,az apróra vágott hagymát megpárolom majd hozzáadom a mirelit zöldséget, ami lehet persze friss is de Ãgy hosszabb lesz az elkészÃtési idÅ‘, majd miután megpirÃtottam a zöldséget hozzáöntöm a rizst azt is pirÃtom egy picit és 3 szoros mennyiségű vizet öntök rá.Forrásig nagy lángon fÅ‘zÅ‘m, majd takarékon fedÅ‘ alatt puhára fÅ‘zÅ‘m.(AmÃg el nem fÅ‘ a vÃz)
Tanácsok:
Ez az étel annyira finom és annyira szÃnes, hogy nagyon nincs hozzá jó tanács, csak annyi, hogy jó étvágyat!!
ElkészÃtési idÅ‘: 90 perc
A receptet beküldte: tika76
