Hozzávalók:
1 tojás
3 dkg zsír
2 ek méz
16 dkg cukor
45 dkg liszt
1 kk szódabikarbóna
tej
Krém
1/2 l tej
5 ek búzadara
15 dkg vaj
20 dkg cukor
1 citromleve, héja
Elkészítés:
A tojást, zsirt, mézt, cukrot, kikeverünk és lisztet szódabikarbónát tejet teszünk hozzá , majd 4 lapot sütünk belőle.A krémhez a tejet felfőzzük a darával, majd hozzáadjuk a margarint és a cukrot citromlevet és héját.
A lapokat ezzel megtöltjük a középsőre lekvárt is tesszünk.
A receptet beküldte: monika0104