Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:25-30 perc
1 cs vaníliás cukor vagy vanília
12 dkg vaj vagy sütőmargarin
10 dkg cukor
15 dkg darált dió
4 tojás
20 dkg étcsoki
Elkészítés
A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a vaníliával keverd habosra, add hozzá egyesével a három tojás sárgáját és egy egész tojást, a gőz fölött megolvasztott étcsokit és a darált diót. A három tojás fehérjét verd kemény habbá és ezt is forgasd óvatosan a tésztához (ha levegősebbre szeretnéd, mehet hozzá egy kis szódabikarbóna, bár szerintem töményen az igazi:)).
Sütőpapírral kibélelt, vagy kivajazott, vagy sütőmargarinozott, kilisztezett tepsiben, 180 fokon kb. 25-30 percig süsd.
Ha akarsz, miután kihűlt, rakhatsz rá csokimázat, kakaóporból, porcukorból, egy kis vajból vagy sütőmargarinból összeolvasztva (nem baj, ha egy picit kesernyésebb, mert a süti maga nagyon édes).
Tippek
Vaníliafagyival tökéletes:).
gyermekkel is készíthető