Csokis keksz

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 egész tojás
    1 cs. vaníliás cukor
    5 dkg méz
    15 dkg cukor
    20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin
    fél kávéskanál sütőpor
    fél kávéskanál szódabikarbóna
    30 dkg liszt
    20 dkg csokoládé apróra vágva, nem reszelve
    10 dkg darabolt dió

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk, majd a hűtőbe eldugjuk legalább fél órára. Kivéve onnan kis golyókat formálunk belőle, és kilapítva egy kicsit, sütőpapírral bélelt tepsibe pakoljuk. 200°C-on aranybarnára sütjük. Kb. 10-15 perc.