Csokis-málnás fincsisség

Hozzávalók:
Tésztához
10 dkg liszt
8 dkg vaj v. margarin
5 dkg porcukor
1 tojás
1/2 dl tejföl
1 sütőpor
tetejére
30 dkg fagyasztott málna vagy egyéb erdei gyümi
1 főzős csokipuding por
1/2 l tej
cukor, kakaópor ízlés szerint

Elkészítés:
A tésztához valókat összekeverjük egy fakanállal és egy kilisztezett tepsibe simitjuk. Kb 15-20 perc alatt aranyszínűre sütjük 180 fokon.
Közben elkészítjük a csokipudingot utasítás szerint. Ha kicsit kihűlt a tészta, ráteritjük a gyümölcsöt és az egészet befedjük a csoki pudinggal. Ha kihült, lehet szeletelni.

Tanácsok:
Még jobb lehet az állaga, ha a csokipudingba egy zacskó zselatinport is keverünk.

Elkészítési idő: 35 perc

A receptet beküldte: Kiniand