Csokoládékrém

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 100 g csokoládé
    40 g vaj vagy sütőmargarin
    50 g cukor
    2 tojás
    1 teáskanál citromlé
    csipet só

Elkészítés

Egy edényben felolvasztom a csokoládét és hozzáadom a vajat vagy sütőmargarint. A 2 tojásfehérjét, a sót és a citromlevet kemény habbá verem. Hozzáöntöm a csokoládét, cukrot, 2 tojássárgát, és addig keverem amíg besűrűsödik. Fogyasztás előtt 2 órával hűtőszekrénybe teszem.

Hasonló kategóriák