Hozzávalók

• elkészítés:20 – 30 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:180 ℃
• sütési idő:nincs megadva

• A tésztához

  20 dkg liszt
  15 dkg cukor
  15 dkg margarin
  10 dkg csokoládé
  1/2 cs. sütőpor
  1 cs. vaníliás cukor
  3 tojás
  1 dl tej
  csipet só

• A túrókrémhez

  50 dkg túró
  1 cs. vaníliás pudingpor
  10 dkg margarin
  10 dkg cukor
  2 dl tejföl
  1 cs vaníliás cukor
  3 tojás
  1 citrom reszelt héja
  1 üveg meggybefőtt

Elkészítés

Robotgéppel habosra keverjük a vajat vagy sütőmargarint a cukorral, a van. cukorral és a sóval. Egyenként beleütjük a tojásokat, hozzáöntjük a tejet. Tovább kevergetve beleszórjuk a lisztet, a sütőport, és csomómentesre keverjük. A csokoládét apróra felkockázzuk és a tésztához keverjük. Az egészet kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett formába öntjük, és elsimítjuk a tetejét. A túrókrémhez a vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral és a van. cukorral. Egyenként belekeverjük a tojásokat és csomómentesre keverjük a pudingporral. Hozzáadjuk a túrót és a tejfölt, reszelt citromhéjjal ízesítjük. Végül a csokoládés massza tetejére öntjük és elsimítjuk. Tetejét sűrűn megszórjuk a lecsepegtetett meggyszemekkel, és előmelegített sütőben 180 C fokon megsütjük.