Csóró pogácsa

Hozzávalók:

  • 25 dkg sütőmargarin,
  • 30 dkg sima liszt,
  • 6 evőkanál víz,
  • 1 evőkanál ecet,
  • 1 evőkanál só,
  • 5 dkg sajt,
  • 1 tojás

Elkészítés:

Az egészet összegyúrjuk, alufóliába tesszük, és kb. 2 órára hűtőbe rakjuk. Ujjnyi vastagra sodorjuk, felvert tojással megkenjük, reszelt sajttal meghintjük, és halvány rózsaszínűre sütjük. 180-200 fokon kb. 20 perc.

Megjegyzés:

A receptet Törpilla köldte. Köszönjük!