Hozzávalók:
# paprika
# paradicsom
# kefir
# só
ElkészÃtés:
A fele-fele arányú paprikát és paradicsomot kis kockákra vágom, Ãzlés szerint sózom, és összekeverem a kefirrel. HűtÅ‘be teszem, és legalább fél órát hagyom, hogy összeérjenek az Ãzek.
Tanácsok:
Megjegyzés:
Nyáron isteni és laktató kaja pirÃtóssal, kenyérrel, de hideg sültekhez is ajánlom.
A paradicsomot jobban szeretem, mint a paprikát, ezért én általában több paradicsommal készÃtem. Aki a selymesebb, lágyabb Ãzt kedveli, készÃtheti kefir helyett tejföllel is.
A receptet beküldte: rohangya