Cukkini-felfújt

Hozzávalók:

  • 2 kisebb cukkini,
  • 4 tojás,
  • 5 dkg reszelt füstölt sajt,
  • 10 dkg Sport sajt,
  • 4 szál újhagyma,
  • 10 dkg liszt,
  • vaj,
  • só,
  • bors,
  • kapor

Elkészítés:

A cukkinit megmossuk és héjastól lereszeljük. A tojást felverjük, majd kikeverjük a szétnyomott Sport sajttal, reszelt sajttal, cukkinivel és hagymával. Meghintjük liszttel és belekeverjük a fűszereket, majd kivajazott tálba öntjük és szép pirosra sütjük.

Megjegyzés:

A receptet tivadar.eva küldte. Köszönjük!

A fotót Zizzi32 készítette.