Hozzávalók:
1 kis doboz szárított datolya,
3 egész citrom,
3 dl narancsszörp,
3 dl vodka,
3 dl rum,
4 zacskó Earl Grey filteres tea
Elkészítés:
A préselt datolyát kimagozom, és nagyon apróra összevágom. Háromliteres befőttes üvegbe rakom és ráöntöm a narancsszörpöt, a vodkát és a rumot. Rácsavarom a citromok levét. A teából egy liternyi erős italt főzök, majd a forró teával feltöltöm az üveget. Az egészet jól összekeverem és hagyom, hogy kihűljön. Ezután befedem, és a hűtőszekrényben két hétig érlelem. Végül finom szűrőn leszűröm és kis palackokba töltve, jól ledugaszolom.
A hűtőszekrényben tárolom. Édes sütemények mellé rendkívül finom.
A receptet beküldte: MRG