Hozzávalók:
30dkg teljeskiörlésű tönkölyliszt
30dkg fehér liszt
30dkg margarin
1 tojássárgája
1 pohár natúr joghurt
1 ek. édesÃtÅ‘
fél kk. szódabikarbóna
pici só
Töltelék:
kb. 1,5kg alma
1 ek. édesÃtÅ‘, v. 10 szem édesÃtÅ‘ tbl.
Ãzlés szerint fahéj
ElkészÃtés:
A margarint elmorzsoljuk a liszttel, bele pici só, szódabikarbóna, édesÃtÅ‘. Közepébe tesszük a tojássárgáját, joghurtot és összedolgozzuk. Két részre osztjuk a tésztát, kinyújtjuk. Az alsó részt vékonyan meg lehet szórni darált dióval, és rárakjuk a tölteléket.
Az almát lereszeljük megpároljuk édesÃtÅ‘vel és pici fahéjjal, kicsit kinyomkodjuk. A töltelékre rátesszük a tészta másik felét, a tojásfehérjével megkenjük, megszurkáljuk megszórhatjuk kevés darált dióval és be a sütÅ‘be.
Tanácsok:
A sütő gyári tepsijének megfelelő adag.
ElkészÃtési idÅ‘: 50 perc
A receptet beküldte: Katalin1962
