Diós (mogyorós) mandulás keksz recept

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:10 perc
  • 1,5 bögre apróra vágott dió vagy mogyoró vagy mandula (tetszés szerint)
    1,5 bögre apróra vágott csokoládé
    2 bögre liszt
    1 kávéskanál szódabikarbóna
    fél csomag sütőpor
    15 dkg barnacukor
    2 db tojás
    15 dkg vaj vagy sütőmargarin
    1 csomag vaníliás cukor
    1 csipet só

Elkészítés

A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a tojással kikeverjük. Ezután hozzáadjuk a sütőporral, szódabikarbónával, sóval és vaníliás cukorral elkevert lisztet. Végül belekeverjük a csokoládédarabkákat és a diót, (mogyorót) vagy mandulát. A tepsibe kávéskanállal kis halmocskákat rakunk. A kekszet 180°C-os sütőben 10 percig sütjük.

gyermekkel is készíthető