Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:20 perc
1 mokkáskanál fahéj
1,5 dl tej (kb)
1 tojás
1/4 bögre olaj
3 evőkanál méz
3/4 bögre apróra vagdalt pörkölt dió
1 és 1/4 bögre liszt
1 mokkáskanál szódabikarbóna
1/2 csomag sütőpor
citrom vagy narancs reszelt héja
Elkészítés
A darabolt diót előre egy kicsit szárazon megpirítom, majd a tészta hozzávalóit összekeverem, kivajazott vagy kisütőmargarinzott, (papírozott) formába kanalazom a tésztát. Kb. 25 perc alatt szép aranybarnára sütöm. A kihűlt muffinok tetejét olvasztott csokoládéval díszítem. Én tettem már a közepébe egy-egy kocka étcsokit, de aprított aszalt gyümölccsel még finomabb. Jó étvágyat!
Tippek
A hozzávalóknál 1 bögre 2,5 dl-nek felel meg.
gyermekkel is készíthető