Hozzávalók:
5 tojás
25 dkg kristálycukor
5 kanál viz
20 dkg mák
15 dkg sima liszt
másfél kiskanál sütőpor
Elkészítés:
tojásfehérjét kikeverni a cukorral,hozzáadni a szétkevert sárgáját,és a többi hozzávalót jól összekeverni.Előmelegitett sütőben sütjük cca 45 percet.
Töltelék. 2 csomag vaniliás pudingot és 5 evőkanál cokorral megfőzünk fél liter tejben,csomómentesenHa
kihűlt,hozzáadunk 1 dcl rumot, és kimixeljük 20 dkg vajjal.
vizszintesen félbevágjuk,megkenjuk vastagon az összes krémmel és visszatesszük rá a tetejét.
Cukormáz a tetejére.25 dkg porcukor,3 evőkanál citromlé 2 evőkanál melegviz (ezt nem kell főzni) jól összekeverni es a tetejére egyenletesen szétönteni.2 órára a hűtőbe.Utána lehet szeletelni.
.
Tanácsok:
Mák helyett lehet darált diót is használni.jó étvágyat.nagyon finom.
Elkészítési idő: 45 perc
A receptet beküldte: fofno