Hozzávalók:
sajt
gépsonka
őrölt fehérbors
só
tej
zsiradék
A panírozáshoz:tej, tojás, zsemlemorzsa
Elkészítés:
A sajtot félujjnyi vastagságú szeletekre vágjuk, enyhén megsózzuk, és kevés borssal meghintjük.Két sajtszelet közé egy-egy szelet sonkát teszünk, megmártjuk a tejben a morzsában, majd a felvert tojásban, végezetül ismét a zsemlemorzsában.Forró olajban mindkét oldalát megsütjük.Párolt rizszsel vagy sült burgonyával, tartármártással tálaljuk. ( Én mondjuk jobban szeretem házikrokettel.) Jó étvágyat!
A receptet beküldte: Kicsivuk