Hozzávalók:
- 2 db tojás
- 1,5 dl cukor
- 1 dl tej
- 2 kiskanál vaníliás cukor
- 2 kiskanál sütőpor
- 15 dkg vaj vagy sütőmargarin
- 17 dkg (szűk 3 dl) liszt
Elkészítés:
A vajat felmelegítjük, majd hozzáöntjük langyos tejet. Az egész tojásokat simára, de nem habosra keverjük a cukorral, ehhez öntjük a langyos tej-vaj keveréket, és végül a sütőporos lisztet. Előmelegített sütőben úgy 45 percig sütjük, anélkül, hogy a sütő ajtaját kinyitnánk. A tészta szép barna színt kap, de ez nem jelenti azt, hogy a sütemény elégett.
Megjegyzés:
Ez az alaptészta különböző krémekkel tölthető, de önmagában is zamatos, nem száraz sütemény.
A receptet Vickyke13 küldte. Köszönjük!