Egyszerű rétes

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 25 dkg liszt
    3 dkg zsír vagy sütőmargarin
    1 tojás
    10 dkg olvasztott zsír vagy sütőmargarin
    10 dkg liszt
    késhegynyi só

Elkészítés

25 dkg liszt, 3 dkg zsír vagy sütőmargarin, 1 tojás, késhegynyi só, ezekből sós vízzel rétestésztát gyúrunk.
10 dkg zsírt vagy sütőmargarint felolvasztunk, 10 dkg liszttel elkeverjük és a vékonyra kinyújott tésztára kenjük. Felsodorjuk, 4 egyenlő részre vágjuk, kinyújtjuk és megtöltjük. Előmelegített sütőben, egyenletes tűznél sütjük.
Töltelékeket gondolom ismersz, egy nálunk kedvelt, a fahéjas-szilvás-mákos, valamint a mogyorós-meggyes.
Ha elég nagy a fagyasztód az elkészített nyers rétest tepsivel együtt fagyaszd, és mikor kell csak kisütöd. Az anyukám így szokta, és ez is nagyon jó.

Hasonló receptek:

  1. Egyszerű csudafinom rétesHozzávalók: Tészta: 30 dkg liszt 1 mokkás kanál só 1 tojás 1 tejföl Ezt összegyúrjuk,ez az alaptészta. 20 dkg zsír 10 dkg liszt Ezt habosra keverjük. Elkészítés: A tésztát kb...
  2. Mogyorós rétesHozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc Az almás töltelékhez 5 dkg kristálycukor egy csipet fahéj 0,5 kg meghámozott, fölszeletelt alma 5 dkg sötét mazsola egy kevés Rama...
  3. Rétes tésztaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg zsír vagy sütőmargarin pici tej 1 pohár tejföl pici só 1 tojás 30 dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat a zsír...
  4. Egyszerű, de isteni hintett rétesHozzávalók: I: 6 dl liszt 30 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor II: 6 dl tej 20 dkg sütőmargarin 2 tojás Kell még hozzá: 50 dkg túró...
  5. Kelt rétesHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához reszelt citromhéj csipet só 1 evőkanál étolaj diónyi zsír vagy sütőmargarin 1 tojás 3 dl tej (kb) 5-6 dkg élesztő 80-90...