Egyszerű ribizlitorta

Hozzávalók

  • elkészítés:1 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:25 perc

Szavazok erre a sütire!
Szavazz és nyerj! 15 szavazat a sütire | A szavazásról »

  • Tészta

    20 dkg liszt
    1 teáskanál sütőpor
    12 dkg vaj vagy sütőmargarin
    10 dkg cukor
    2 tojássárgája

  • Krém a tetejére

    10 dkg cukor
    2 teáskanál keményítő
    1/2 kg ribizli
    2 tojásfehérje

Elkészítés

A tésztához összekeverjük a hozzávalókat és simára keverjük. 20 percig pihentetjük, majd egy kör alakú (kb 25 cm átmérőjű) sütőformába tesszük. 180 C-on 20 perc alatt megsütjük, tűpróba. Krém: felverjük a tojásfehérjét és belekeverjük a keményítőt, majd óvatosan a ribizlit is hozzáforgatjuk. Az egészet a megsütött sütemény tetejére töltjük és visszatesszük a sütőbe amíg egy kis színt kap.

gyermekkel is készíthető