Epertiramisu

Hozzávalók

  • elkészítés:60 – 90 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 50 dkg eper
    1 citrom leve
    1 cs.van. cukor
    6 evők. narancslikőr
    15 dkg babapiskóta
    25 dkg mascarpone
    25 dkg natúr joghurt
    3 evők. porcukor
    citromfű a díszítéshez

Elkészítés

A megmosott eperből 10 szemet félreteszünk a díszítéshez, a többit feldaraboljuk. A citromlevet felforraljuk a van. cukorral, belekeverjük a likőrt és mély tálba öntjük. A babapiskóták felét beleforgatjuk és egy lapos tál aljára fektetjük. A mascarponét kikeverjük a joghurttal és a porcukorral. A babapiskótára egy réteg epret és egy réteg mascarpone krémet teszünk. A maradék piskótákat is belemártjuk a likőrös lébe és befedjük vele a krémet. Rárakjuk a maradék epret és bevonjuk a maradék mascarponéval. Legalább egy órára hűtőbe rakjuk, tálalás előtt díszítjük.

gyermekkel is készíthető tojásmentes

A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!