Epres-gesztenyés falatok

Hozzávalók

  • elkészítés:20 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • A krémhez

    15 dkg porcukor
    15 dkg szobahőmérsékletű gesztenyemassza
    15 dkg szobahőmérsékletű Rama Sütőmargarin

  • 3 tojásból sütött kész piskótalap

  • A tetejére

    16 közepes szem eper

Elkészítés

A piskótalapból egy 3 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval 16 kis korongot kiszúrunk. A krémhez a margarint először magában, majd a porcukorral habosra keverjük. Az áttört gesztenyemasszát apránként beledolgozzuk. Ezt a krémet csillagcsöves habzsákba töltjük, és a piskótakorongokra kis halmokat nyomunk belőle.
Az epret megmossuk, kicsumázzuk, majd félbe vagy negyedekbe vágva a krém tetejére ültetjük.

gyermekkel is készíthető