Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
- Tészta
50 dkg liszt
25 dkg Rama
2 tojássárgája
10 dkg porcukor
pici sütőpor
pici só
1 kanál tejföl
baracklekvár - Töltelék
4 tojás
12 dkg cukor
1 cs. vanÃliás cukor
20 dkg darált dió
15 dkg porcukor
ElkészÃtés
A lisztet a vajjal vagy sütÅ‘margarinnal jól eldörzsöljük, hozzáadjuk a tojássárgát, a cukrot, sütÅ‘port, sót, tejfölt, jól összegyúrjuk, fél órát pihentetjük, majd a tészta felét tepsibe rakjuk, és megkenjük lekvárral. Töltelék: a tojássárgát habosra keverjük a 12 dkg cukorral, a vanÃliás cukorral, majd hozzáadjuk a darált diót, a 4 tojás felvert habját, és a 15 dkg porcukrot. Ezt rákenjük a lekváros tésztára, befedjük a másik tésztával, és Ãgy sütjük.