Hozzávalók
- elkészítés:60 – 60 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:175 ℃
- sütési idő:25 perc
12 db tojás
12 kanál cukor
12 kanál liszt
pici sütőpor- Krém
5 dl tej
5 evőkanál liszt
3 tojássárgája
1 cs vaníliás cukor
20 dkg porcukor
20 dkgmargarin
rum
mazsola
Elkészítés
6 tojásból sárga, 6 tojásból barna piskótát sütünk. Krém: 5 dl tejből 5 kanál liszttel, 3 tojássárgával és a vaníliás cukorral sűrű krémet főzünk, majd kihűtjük. A margarint és a porcukrot habosra keverjük és összekeverjük a kihűlt, főzött krémmel. Pici rumot és mazsolát tehetünk bele. A sárga piskótára kenjük a krémet, rá a barna piskótát tesszük. 6 tojásfehérjéből 6 kanál cukorral gőz fölött habot verünk, rákenjük a barna piskótára. A tetejére csokireszeléket, vagy csokidarát szórunk.