Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
4 dl tej
1 tojás
3 dkg élesztő
60 dkg liszt
5 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin
2 ek. cukor
pici só
1 evőkanál sütőrum
ElkészÃtés
A hozzávalókat a fenti sorrendben a kenyérsütÅ‘ gépbe teszem. A tészta programra állÃtom (ez kb. 1 óra és 50 perc). A gép összeállÃtja, és megkeleszti a tésztát. Megolajozott gyúrólapra öntöm, olajos kézzel segÃtve szépen kijön a massza. Akinek nincs gyúrólapja, olajozott, lapos peremű tepsit is használhat erre a célra. Kézzel ellapÃtom nem túl vékonyra, majd fánkszúróval kiszaggatom. Egyet-egyet fölemelve körkörös mozdulatokkal a közepénél kicsit belapÃtom, és forró olajba teszem. Lekvárral kÃnálom. Próbáljátok ki, ezzel a módszerrel garantált a siker.