Hozzávalók

• elkészítés:30 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:200 ℃
• sütési idő:12-14 perc

• 20 dkg összetördelt csokoládé
  15 dkg vaj vagy sütőmargarin
  30 dkg barna cukor
  4 tojás
  2 tk vanília aroma
  2 tk sütőpor
  1 tk só
  40 dkg liszt
  kb. 8 dkg porcukor a hempergetéshez

Elkészítés

Olvaszd meg a csokit a vajjal vagy sütőmargarinnal (mikróba, de közben figyelni kell nehogy a csoki megégjen), keverd simára, majd keverd bele a cukrot, és hagyd kihűlni. Egyenként add hozzá a tojásokat, mindegyik után alaposan keverd össze. Tedd bele a vanília aromát, a sütőport és a sót. Add hozzá a lisztet és alaposan keverd össze. Legalább 4 órára tedd hűtőbe, (ha egy egész éjszakát áll még jobb). Nedves kézzel formázz dió nagyságú golyókat, ejtsd a porcukros tálba, rázogasd meg, hogy mindenhol egyenletesen legyen a porcukor. Helyezd kikent sütőlapra egymástól 7-8 cm távolságra. 200 C fokon 12-14 percig süsd. Két percig hagyd a tepsiben, majd sütőrácson hagyd teljesen kihűlni.

gyermekkel is készíthető