Fetasajtos zöldség

Hozzávalók:

  • bármilyen Bonduelle fagyasztott zöldségkeverék (bébirépa, brokkoli, karfiol, kukorica, borsó…)
  • 10 dkg feta sajt
  • vaj
  • só
  • bors
  • pici vaj

Elkészítés:

A zöldségeket pici vajon, sóval és borssal teflon edényben megpárolom (kb. 5-10 perc alatt). Amikor a leve elfőtt, kockára vágom a fetát, és hozzáadom a zöldségekhez. Összekeverem, és készen is van!

Nagyon finom, egytálételként vagy valamilyen hús mellé.

Megjegyzés:

Nagyon szeretjük a párommal együtt, pedig álltalában a férfiak nem igazán szeretik az ilyen jellegű ételeket. Jó étvágyat hozzá.

A receptet Kuti Judit küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Görög saláta fetasajtos-szardíniás szósszalHozzávalók: 1 fej friss saláta vagy jégsaláta 2 dl tejszín 1 pohár kefir 2 gerezd fokhagyma 10-15 dkg feta 1 db kígyóuborka 4 db paradicsom olívabogyó 1 fej lilahagyma 1...
  2. Fetasajtos muffinHozzávalók: 2 bögre liszt 3 teáskanál sütőpor 50 g vaj 1 tojás 100 g feta sajt 1 bögre tej 1 tesákanál rozmaring ha szeretjük: fél bögre felaprított olajbogyó Elkészítés: 1.)...
  3. Párolt zöldség hagymabolondoknak (is)Hozzávalók: 7-8 dkg vaj vagy 1 dl olaj (terítse be a lábost alul, nem szabad csupasz foltnak maradnia!) 3 közepes, de inkább nagyméretű, karikára vágott vöröshagyma 1-2 fej(!) közepes méretű...
  4. Mentás, fetasajtos, lilahagymás görögdinnye salátaHozzávalók: 1 db 4 kg-os görögdinnye vagy 1 db 8 kg-os fele (héjjal együtt) 30 dkg fetasajt 2 fej lilahagyma frissen őrölt bors mentalevelek Elkészítés: A dinnyét elfelezzük. Óvatosan kivájjuk...
  5. Rakott zöldség a la MirmosHozzávalók: 1 padlizsán 50 dkg barna csiperke 50 dkg pulyka- vagy csirkemell 1 kis fej karfiol 1 pohár joghurt 5-6 csík bacon 15 dkg sajt Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedem...