Fincsi vaníliapudingos tejberizs

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 45 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 200 g rizs
    3 dl víz
    1 csipet só
    8 deci tej
    150 g cukor
    másfél citrom héja
    2 kiskanál vaníliás cukor
    1 csomag mazsola
    1 csomag vaníliás puding
    4-5 dl tej a pudinghoz

Elkészítés

A rizst és a vizet egy lábasba tesszük, és folyamatos kevergetés mellett, közepes hőfokon, felpuhítjuk a rizst a vízben. Amikor elforrt a víz, megsózzuk és felöntjük a tejjel. Időnkénti kevergetés mellet addig főzzük a rizst, amíg nagyjából felissza a tejet és megpuhul, de maradjon kissé folyós az állaga, mert a rizs megszívja magát. Belekeverjük a cukrot, a vaníliás cukrot és legvégül belereszeljük a citrom héjat, majd belekeverjük a mazsolát. Legvégül külön elkészítjük a pudingot és belekeverjük a tejberizsbe.

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. TejberizsHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 teáskanál vanília esszencia vagy vaníliás cukor 200 g A osztályú fényezett rizs 200 ml víz 1 csipet só 1 l tej...
  2. Mandulás tejberizsHozzávalók: 5 dl tej 0.75 dl rizs 4 dkg mandula (hámozott) 1 ek cukor 1/2 vaníliarúd 2 dl tejszín Elkészítés: Forraljuk fel a tejet a cukorral és vaníliarúddal. Szórjuk bele...
  3. Almás tejberizs sütőbenHozzávalók: 12 dkg gömbölyűszemű rizs, 12 dkg cukor, 5 dl tej, 1 kg nyári alma, 2 tojásfehérje, vaj, fél citrom, 1 rúd fahéj Elkészítés: A tejet 2 dkg cukorral és...
  4. Vaníliás tejberizsHozzávalók: 1 bögre rizs kb. 2 bögre tej cukor fahéj vanília (vaníliás cukor, vaníliaaroma, vaníliarúd tetszés szerint) 1 tojás Elkészítés: Az 1 bögre rizst felteszem főni 1 bögre vízben és...
  5. Karamellás tejberízsHozzávalók: 1,6 liter forralt tej 20 dkg cukor 5 dkg vaj 25 dkg rízs 8 tojássárgája reszelt narancshéj só Elkészítés: A rízst egy órán át meleg vízben áztatjuk. Közben 5...