Fokhagymakrém

Hozzávalók:

  • 1 nagy fej fokhagyma
  • 1 dl olaj
  • 1 tojássárga
  • 2 főtt krumpli

Elkészítés:

A fokhagymát megpucoljuk, majd az összes többi hozzávalóval mixerbe tesszük, és addig aprítjuk, amíg finom krémes állagú lesz.

Felhasználható halak, szalmakrumpli vagy sültek mellé, de kenyérre is kenheto! Persze ne feledjük a grillezet karajt sem!

Megjegyzés:

Nyaron tehetsz bele egy paradicsomot és petrezselyemzöldet, ezeket is a krembe kevered a robottal.

A receptet Imolania küldte. Köszönjük!