Hozzávalók:
- 2 fej hagyma
- 1 fej fokhagyma
- 2 zöldségleveskocka
- 1 karfiol
- 1 csokor újhagyma
ElkészÃtés:
A karikára vágott hagymát vajon (olajon) megfuttatom, felöntöm vÃzzel, hozzáadom a leveskockát. Hozzáadom a karfiolt, puhára fÅ‘zöm. A turmixgépben felaprÃtom a fokhagymát, hozzáöntök a leves sűrűjébÅ‘l, majd a lébÅ‘l. Az egész levest ilyen módon turmixolom, majd összefÅ‘zöm.
TIPP: A turmixolás közben adhatok hozzá tejfölt.
Megjegyzés:
A receptet Pattaya Garfi küldte. Köszönjük!
