Fonott kakaós kalács

Hozzávalók

  • elkészítés:60 – 80 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:közepes hőfok
  • sütési idő:60 perc
  • Tészta

    60 dkg liszt
    3 tojássárgája
    3 ek. olaj
    6 dkg cukor
    4 dl langyos tej
    5 dkg élesztő

  • Töltelék

    20 dkg porcukor
    25 dkg margarin
    2 cs vaníliás cukor
    3 ek. kakaó

Elkészítés

A tészta alapanyagait összedagasztjuk, 6 felé osztjuk, és kb fél órát kelesztjük. A töltelékhez valókat habosra keverjük. A tésztákat egyesével kinyújtjuk, megkenjük krémmel, feltekerjük és 3-at 3-at összefonunk. A fonatokat nagyobb tepsibe rakjuk, mert sütés közben jócskán megnőnek. A fonatok tetejét kenjük meg tojással, és helyezzük előmelegített sütőbe.

gyermekkel is készíthető