Hozzávalók:
- 60 dkg liszt,
- 2 tojássárgája,
- 5 dkg élesztő,
- kevés só,
- 4 dl tej,
- 2 evőkanál olaj,
- Töltelék:
- 1 kocka sütőmargarin,
- 20 dkg cukor,
- 3 evőkanál kakaó
Elkészítés:
A tésztát összegyúrjuk, 6 cipóra osztjuk. Akkorára nyújtjuk ki, mint a tepsi. A töltelékhez valókat összekeverjük, ezzel megkenjük a cipókat és feltekerjük. 3-3-ból fonunk kalácsot. Szorosan egymás mellé rakjuk, mert így csak felfelé tud kelni. 30 percig kelesztjük. A tetejét kenjük meg olajjal, szép ropogos lesz tőle.
Megjegyzés:
Nagyon kiadós és finom.
A receptet Bogdánné Kincses Mónika küldte. Köszönjük!