Forró csokoládé Szentestére

Hozzávalók:
(kb.4 adag)
100 ml habtejszín
50 g kakaópor (nem cukrozott)
50 g porcukor
750 ml (3/4l)tej
50 g tejcsokoládé
1 kávésk.mézes fűszerkeverék

Elkészítés:
A habtejszínt habosraverjük.
Akakaóport a porcukorral és a tejjel egy edényben összekeverjük és fejfőzzük.
Acsokoládét kis darabokra törjük és a főzetben megolvasztjuk.
Végül a fűszerkeveréket is hozzáadjuk.
A forró csokoládét pohárba töltjük és a tejszínhabbal díszítjük.

Tanácsok:
A kakaót 4 evők. vörösborral is ízesíthetjük.
A habtejszínt egy teásk-nyi szitált kakaóporral
is márványozhatjuk.
A forró csokoládé ízlés szerint tovább édesíthető.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: babas

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Fehér csokis forró csokoládéHozzávalók: 0.5 l tej 100 g fehér csoki (Pl. Boci) 3 ek kakaópor 3 ek cukor 2 teáskanál vaníliás cukor Elkészítés: A fehér csokit tördeljük apró darabokra, és gőz fölött...
  2. Forró csokoládé fondantHozzávalók: 1. 50 gramm vaj vagy margarin (sózatlan 2. 2 evőkanál kakaópor 3. 50 gramm csokoládé (min. 70%-os) 4. 1 db tojás 5. 1 db tojásfehérje 6. 120 gramm kristálycukor...
  3. Egyszerű forró csokoládéHozzávalók: 8 dl tej, 2 dl tejszín, 1 vaníliás cukor, 1 evőkanál (barna)cukor, 20 dkg 60−70% kakaótartalmú étcsokoládé, csipet só, őrölt fahéj, tejszínhab, csokireszelék Elkészítés: A tejszínt, a vaníliás cukrot...
  4. Vérpezsdítő forró csokiHozzávalók: 400 ml tej 100 g. tejszín 2-3 evőkanál kakaópor (vagy 6-8 kocka 70%-os csokoládé) 2-3 evőkanál barna cukor 1 csipet fahéj 1 csipet kadamom 1 csipet gyombér 1 csipet...
  5. Epres palacsinta csokoládé öntettelHozzávalók: 12 db palacsinta 500 g eper 100 g cukor 1 citrom leve 100 g csokoládéöntet 10 cl tejszín Elkészítés: Az epret,citromlét,cukrot keverjük össze,érleljük 1 óra hosszat. Csokoládé öntet:vízfürdőn olvasszuk...